I METODI

I METODI

Ci sono determinate regole non scritte che fanno parte della nostra cultura e, pur col passare degli anni, non sono mai state dimenticate, anzi sono diventate sempre piu' forti.

Gli animali da noi trattati, per esempio, sono nati e vengono allevati nella zona da contadini locali che hanno con loro un rapporto quasi "umano".

La loro alimentazione viene estremamente curata, cercando di limitare al massimo l'uso di sostanze non naturali che potrebbero "inquinare" le carni.

Angus A partire dall'anno 2002 inizieremo a macellare capi di razza ANGUS cresciuti ed allevati sempre in zona.

Per quanto riguarda invece i rapporti con la nostra clientela, la parola d'ordine e': Qualita' e Servizio.

Effettuiamo macellazioni personalizzate e servizi freezer per conto di clienti privati, sempre contraddistinti dalla grandissima cura che ci ha sempre accompagnato negli anni.

E' proprio questa cura che ci ha permesso di divenire il "negozio amico" che siamo al giorno d'oggi.

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