Trentino Cabernet 1997 Cantina d'Isera Struttura snella e tutti i tipici profumi del Cabernet in un rosso trentino dai tannini morbidi e d'immediata godibilità - Prezzo ITL8.100 + IVA - Euro 4.18 + IVA - Beppe Casarasa Regione Anno Tipologia Voto Trentino 1997 Ha un bel colore rubino brillante, profumi inconfondibili di peperone e fieno falciato, ma anche di frutti di bosco maturi. In bocca è un Cabernet purosangue. Tannini giusti, fruttato, fresco, piacevole da bere, corposo senza strafare. Un bel biglietto da visita della Cantina d’Isera, una cooperativa trentina che produce molti ottimi vini, e li vende ai prezzi giusti. Abbinamenti: polenta con luganighe, arista di maiale al forno, formaggi d’alpeggio.