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Chardonnay
Gatti Bianco 1997
Az.
Agr. Enrico Gatti
Dal
cuore della Franciacorta uno Chardonnay
straordinariamente ricco e complesso.
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Prezzo ITL17.800 + IVA - Euro 9.19 + IVA
-Beppe
Casarasa |
Regione
Anno
Tipologia
Voto |
Lombardia
1997
Bianchi in Barrique
Gambero Rosso: 2 Bic, Maroni 72/100 |
Si
tratta di un buonissimo Chardonnay che nasce in
una zona fantastica per questo tipo di vino: la
Franciacorta. Ce lo propongono i Gatti, famiglia
di giovani viticoltori che fanno alcuni dei
migliori vini della zona. Colore: paglierino
carico, con riflessi ver5dolini. Naso. Dolce,
ricco, ampio, con sentori di frutta bianca matura
e poi vaniglia e legno tostato, vale a dire che
è invecchiato in barriques di legno nuovo per un
certo periodo prima di andare in commercio. In
bocca si conferma un bianco importante, ricco di
corpo, dalle mille affascinanti sfumature,
morbido e lungo nel finale. Pesci importanti e
cucina creativa.
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