Chardonnay Gatti Bianco 1997
Az. Agr. Enrico Gatti
Dal cuore della Franciacorta uno Chardonnay straordinariamente ricco e complesso.
- Prezzo ITL17.800 + IVA - Euro 9.19 + IVA
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Beppe Casarasa
Regione
Anno
Tipologia
Voto
Lombardia
1997
Bianchi in Barrique
Gambero Rosso: 2 Bic, Maroni 72/100
Si tratta di un buonissimo Chardonnay che nasce in una zona fantastica per questo tipo di vino: la Franciacorta. Ce lo propongono i Gatti, famiglia di giovani viticoltori che fanno alcuni dei migliori vini della zona. Colore: paglierino carico, con riflessi ver5dolini. Naso. Dolce, ricco, ampio, con sentori di frutta bianca matura e poi vaniglia e legno tostato, vale a dire che è invecchiato in barriques di legno nuovo per un certo periodo prima di andare in commercio. In bocca si conferma un bianco importante, ricco di corpo, dalle mille affascinanti sfumature, morbido e lungo nel finale. Pesci importanti e cucina “creativa”.