Alto Adige Gewürtztraminer LageDoss 1998
Niedermayr Josef
Profumi eleganti, complessi, unici: in altre parole indimenticabili
- Prezzo ITL16.400 + IVA - Euro 8.47 + IVA
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Beppe Casarasa
Regione
Anno
Tipologia
Voto
Alto Adige
1998
Bianchi aromatici
AIS Segn.,
Il Gewürztraminer di questa prestigiosa cantina di Cornaiano è un vino che non si dimentica facilmente. Ha un colore paglierino carico, brillante, e un naso ricchissimo e coinvolgente, dove la confettura di frutta bianca si spande intrecciata a sentori di spezie, vaniglia, cannella e chiodi di garofano su tutti, e che lasciano il posto all’inconfondibile nota di rosa, tipica di questo vino. In bocca troverete una morbidezza quasi dolce, un’incredibile ricchezza di aromi, ancora spezie e il sentore di rosa in chiusura: un bianco appassionante. Da bere freddo con paté e terrine a base di foie gras, crostacei bolliti, come aragosta e astice, con salse delicate.