Dosi per 4 persone:
4 dentici,
1 limone,
4 foglie d'alloro,
sale, pepe.
Preparazione:
Pulire i dentici lavarli con cura e asciugarli
tamponandoli con carta da cucina.
Salarli peparli massaggiandoli con le mani in modo da
farli insaporire bene poi inserire all'interno
fettine di limone e alloro.
Avvolgere ciascun pesce in un foglio d'alluminio e
cuocerli nel forno a 180º per circa 20 minuti.
Servirli con salsa di acciughe e insalata.
