Dosi per 4 persone:
500 g di crema di marroni in scatola,
1 cucchiaio di cacao amaro,
60 g di cioccolato fuso,
rhum,
300 g di panna montata,
2 cucchiai di zucchero a velo.
Preparazione:
Mescolare la crema di marroni con il cacao il
cioccolato fuso;
aromatizzare con poco rhum unire 200 g di panna con
lo zucchero a velo.
Con il composto formare un "monticello" e
decorarlo con la panna
rimasta.