Dosi per 4 persone:
1/2 lt di latte,
1 dl di panna,
05 dl di liquore alla banana,
40 g di cacao amaro,
banana, menta.
Preparazione:
Mettere il latte ben freddo nel mixer unirvi la panna
il cacao
il liquore 4 cubetti di ghiaccio sminuzzati e
frullare per
qualche minuto.
Servire subito il frappè in bicchieri da bibita e
decorare a piacere con rondelle di banana e foglie di
menta.