Dosi per 4 persone:
1 dozzina di bignč gią pronti,
2 cestini di fragole,
1 confezione di crema pronta alla vaniglia da 500 g,
zucchero.
Preparazione:
Lavare velocemente le fragole poi scolarle privarle
dei piccioli e tagliarle a pezzettini e
spolverizzarle di zucchero.
Versare 8 cucchiai di crema pronta in una terrina
unirvi le fragole e mescolare bene ma delicatamente.
Togliere la calottina ai bignč riempirli con le
fragole alla crema e ricomporli.
Tenere in fresco per un'ora prima di servire.