Dosi per 4 persone:
4 banane mature,
4 dl di panna,
4 cucchiai di zucchero,
150 g in tutto di nocinocciole,
mandorle,noci brasiliane già sgusciate.
Preparazione:
Tritare grossolanamente la frutta secca.
Montare con una frusta densamente la panna.
Quindi sbucciare le banane metterle nel frullatore
con lo zucchero ridurle in crema e mescolarle subito
con la panna.
Versare questo composto in 4 coppette da dessert e
cospargere abbondantemente la superficie con la
frutta secca sminuzzata e
metterle in frigo per almeno un paio d'ore.